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표고솥밥과 강순덕 된장 달래된장찌개

표고버섯솥밥 만들기 ft. 수향미쌀

표고버섯 수향미쌀 솥밥만들기 재료

표고버섯, 당근, 유부, 수향미, 다시마멸치새우육수, 파

쌀을 불린다
육수를 우린다.
표고버섯1/2 당근 유부 등을 다진다.
표고버섯 1/2은 편을 쓴다.
솥에 쌀을 붇고 다진 재료를 쌀 위에 올리고 표고버섯 편 썬 것을 올리고 육수를 붇고 밥을 짓는다.
강불에서 끓으면 약불로 8분 끓이고 파 송송 썬것을 넣고 2분 더 끓인다.
불끄고 뜸들인다