달콤한 모카커피생크림스콘 레시피~

모카커피생크림스콘요리재료버터와 오일을 넣지 않고 생크림과 모카커피로 만든 스콘입니다~ 아주 매력적인 맛입니다^^
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필요한 재료와 준비물 미리 준비 해 두세요
박력분 260, 생크림 210, 모카커피액기스 10~15g, 설탕 50, 소금 한꼬집, b.p 6g
상황 영양식재료 유제품
방법 베이킹

재료들을 잘 계량해줍니다^^
*총 작업시간 : 54분, *완성분량 : 적당한 크기의 스콘 10개 정도
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STEP 1
(2 분 소요 예상)
생크림에 모카액기스 넣어 섞어주고
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STEP 2
(1 분 소요 예상)
설탕 넣고 휘핑
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STEP 3
(1 분 소요 예상)
가루류 체쳐 넣고
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STEP 4
(20 분 소요 예상)
충전물 넣고 가볍게 섞은 뒤 오븐 예열 하는 동안만
냉장실에서 휴지 시킵니다.
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STEP 5
(30 분 소요 예상)
예열이 끝나면 반죽을 원하는 모양대로 잘라서 180도에 20분 정도 구워줍니다.

달콤한 생크림모카스콘
달콤하면서도 은은한 커피향이나는 생크림모카스콘이에요.
커피와 같이 먹으면 아주 달달하면서도 깊은맛이 나는 스콘이에요.
겉은 살짝 바삭하며 촉촉하고 속은 부드럽고 모카빈을 넣어서 은은한 커피향이 나서 더욱 맛잇어요.
그리구 달콤한걸 좋아하시는분들을 위한 초코칩도 넣어 계속 먹어도 질리지 않는 정말 맛있는 스콘이에요.^^
여러분도 집에서 따듯한 커피와 생크림모카스콘을 만들어 같이 드셔보시는건 어떠신지요? .. .^^

????????????? 한잔의 커피

????????????????????? 시 최보현
????????????? 그대와 마시는?
????????????? 한잔의 커피?
????????????? 도란도란 주고 받는?
????????????? 이야기 속에?
????????????? 순간의 스쳐간 추억과?
????????????? 현실의 조화로움이?
????????????? 나는 행복합니다?
????????????? 늘 내 곁에서?
????????????? 그대 곁에서?
????????????? 우린 자연처럼 사랑합니다?
????????????? 낙엽 태우는 냄새가??
????????????? 구수한 가을비처럼
????????????? 우리들의 가슴을
????????????? 촉촉하게 적셔줍니다
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행복한 사람들이 사진찍는 곳~ 타임스탬프스튜디오
경기도 남양주시 평내동 136번지
(평내호평역 인근 300M 에 위치)
배선복 사진작가
타임스탬프 베이비스튜디오는 퇴계원 가평 구리남양주에 위치해있고 무료 만삭임산부 50일사진 백일 돌 아기사진 성장앨범 주니어생일사진 가족사진 등을 배선복 사진작가가 이쁘게 잘 찍어드려요.

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